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Apfelmuskuchen
Für Personen: 1 Blech
Vorbereitungs- / Garzeit:
30 Minuten/10 - 15 Minuten 		Kategorie: Kuchen
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten


Teig:
====
1 Becher Schmand
200 gr. Zucker
400 gr. Mehl
3 Eier
1/2 Pk. Backpulver

1. Belag:
=======
2 Gläser Apfelmus
1 Pk. Vanillepudding

2. Belag:
=======
2 Becher Sahne
2 Pk. Sahnesteif
2 Pk. Vanillezucker
2 Becher Schmand
Beschreibung der Zubereitung


Die Zutaten für den Teig verrühren, auf ein gefettetes Backblech verteilen und 10 - 15 Minuten bei 175 °C backen.

Den Apfelmus mit dem Pudding verrühren und gut aufkochen.
Auf den Teig geben und abkühlen lassen.

Die Sahne solange schlagen, bis sie anfängt steif zu werden.
Vanillezucker und Sahnesteif mischen, beim schlagen dazu geben und die Sahne fertig schlagen.
Den Schmand unter die Sahne heben.
Auf den Kuchen verteilen.

Den Kuchen mit Schokostreuseln oder mit Zucker und Zimt bestreuen.
Quelle: Denis Timm
Eingetragen von: Herbert Quaisser von 09/-0/20

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